人気の熟成肉を使用した贅沢な逸品メニューはいかがですか？｜蔵之助 豊橋店

こんにちは、蔵之助 豊橋店 PR担当です。

当店の人気メニューは熟成肉を使用したお料理です。熟成肉はやわらかくて、旨みをたっぷりと味わえるので人気の逸品メニューです。ぜひいかがでしょうか？

 

旨味とコクを楽しめるステーキ

●熟成肉　牛ステーキ200g・・・2,580円（税抜）、100g・・・1,380円（税抜）

「熟成肉　牛ステーキ」は100gと200gがあり、大人数（3～4人前）や熟成肉をたっぷりと堪能したい方は、200gをおすすめします。
発酵熟成肉認定店のみが使用できるエイジングシートを使い、スピーディーに熟成されたお肉で、やわらかさとコクのある味わいが特徴のステーキです。

 

冷たくてさっぱりといただけます

●熟成肉　牛冷しゃぶユッケ仕立て・・・880円（税抜）

「熟成肉　牛冷しゃぶユッケ仕立て」は熟成肉を冷しゃぶにして、ユッケ風に味付けをし、肉の旨みも閉じ込められてとても美味しくいただけるお料理です。ユッケ風の味付けはお酒がすすむ味わい。卵黄とお肉を絡めると、まろやかな味わいを楽しめます。

 

すき焼きと相性抜群の熟成肉

●熟成肉　牛すき焼き・・・1,480円（税抜）

「熟成肉　牛すき焼き」は厳選された熟成肉を使ったすき焼きは旨みとコクがあり、お野菜との相性抜群。卵に絡めてお召し上がりくださいませ。

 

金山駅から徒歩1分、全完全個室×産地直送で旬な素材が楽しめる、和モダンのお洒落なオトナ空間をご提供しております。

料理長こだわりの肉すしが自慢です。こだわりの焼酎や日本酒など全100種以上のドリンクが飲み放題。

間接照明が揺らめく美個室(2名様～ご利用可能)やカーテンで区切るタイプの半個室(2名様～16名様)などご用意しております。情緒あふれる個室で周りを気にせずお食事をお楽しみいただけます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号：050-5269-7430

以上、蔵之助 豊橋店 PR担当でした！

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